Como preparar ocopa de rocoto

crema de rocoto 1 salsa de rocoto 2 rocoto fruta 3 locoto o rocoto 4 Receta Completa de cremas Clásicas de la Cocina Peruana, Huancaína, Rocoto, Ocopa y Huacatay. 🤩🥔🌽🧀𝐂𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐑𝐨𝐜𝐨𝐭𝐨👨‍🍳. 5 Cómo preparar la Ocopa peruana En un batán de piedra o en la licuadora colocamos 10 ajíes mirasol tostados, ½ cebolla roja picada, un diente de ajo y una rama de huacatay cocido. Mientras se sigue licuando o moliendo añadimos un chorro de aceite y uno de agua. 6 OCOPA AREQUIPE 7 La MEJOR Receta de Ocopa Arequipe 8 Ocopa con salsa de Rocoto a lo Carmelita 9 La MEJOR Receta de Ocopa 10 COMO PREPARAR PAPITA CON HUEVO CON AJÍ DE ROCOTO Y SU CREMA DE OCOPA COMIDA PERUANAINGREDIENTES: 1 kilo de papa huayro- 7 huevos- sal al gustopara la crema. 11 Mira esta deliciosa receta de Ocopa con salsa de Rocoto a lo Carmelita. 12