Patatas con costillas receta dela abuela

guiso de costillas de cerdo con patatas y zanahorias 1 guiso de costilla de res 2 costillas de cerdo guisadas con patatas 3 estofado de costilla de cerdo 4 Existen muchas variantes de como hacer patatas guisadas con costillas de cerdo. Nosotros aquí os vamos a dejar nuestra receta particular, aunque completamente basada en la más tradicional, la que hacen desde siempre las abuelas del norte de España, sólo que simplificada al máximo. 5 Este plato de patatas es humilde, como lo es la auténtica receta de la abuela de este plato de patatas con costillas. ¡A los fogones! Ingredientes. Costillas 1,2 kg. Patatas g. Cebolla blanca 1 unidad Zanahoria 2 unidades Pimiento rojo 1/2 unidad Tomate pera 2 unidades Carne de pimiento choricero 1 cucharadita Vino blanco amontillado ml. 6 Patatas Guisadas con Costillas 7 Deliciosas patatas con costillas 8 PATATAS guisadas con COSTILLAS ADOBADAS 9 Guiso de costillas y patatas 10 Comida familiar: Más allá de la receta en sí, lo más valioso de disfrutar unas patatas con costillas al horno al estilo de la abuela es el valor de la comida compartida en familia. Sentarse en la mesa con seres queridos, compartir anécdotas y disfrutar de sabores caseros que evocan recuerdos, es una experiencia que va más allá del paladar. 11